生チョコ大福
生チョコ大福（チョコっと餅） がいよいよ始まりました。チョコが少しだけという意味ではございません。ダジャレです🙇 特徴は白あんで生チョコを包みメレンゲ入りの求肥（雪平）で仕上げ。ココアパウダーはオランダ産 …
2月営業日
2月営業日予定 かなみどうをご覧いただきありがとうございます。2月の営業日はカレンダー通りに勧めて参ります。2月は節分とバレンタインと行事があります。季節の和菓子とイベント用の和菓子もご用意しております。 2月和菓子 節 …
苺大福の予約方法
苺大福のご予約方法（やよい姫・紅ほっぺ） 5個以上をご予約のお客様は営業日の前の水曜日まで、 例:2/3(金)〜2/6(月)に5個以上をご予約の場合は2/1(水)までにご連絡をお願いします。 4個までのお客様は、前日の1 …
一足い早い 吊るし雛
今年もつるし雛を飾っております 吊るし雛はお義母さんの手作り作品。 まずは生地集めから始めるそうです。知り合いやフリマで探し、集めるだけで凄く大変とおしゃっていました。 型作り 一つ一つ裁縫していきます。 そして完成 凄 …
苺大福・八朔大福 Strawberry Daifuku, Hassaku Daifuku
今年もはっさく大福と苺大福が始まりました。 和歌山県産の無農薬の木成りはっさくを使ったさっぱりとした甘さと酸味のあるシャキシャキっとした食感が美味しい大福です。白餡と酸味と甘みがある八朔にあいます。 三重県大台町産の百合 …
謹賀新年
明けましておめでとうございます。 今年も宜しくお願い致します。 今年は暖かさがあるお正月ですね。寒暖差が激しいので、体調にはお気よつけください。 カフェは13日金曜日から営業 和菓子はご予約のみ、6日金曜日から開始（店頭 …
年末年始の休業のお知らせ
年末年始は申し訳ありません。営業から休業に変更致します。年始は13日金曜日から通常営業となります。 年末年始はご予約頂いたお餅の納品は店で受け渡しの形を取らせて頂いており、来店のお客様にカフェも楽しんで頂こうと営業してお …
正月和菓子
お正月も来週からですね。 23日から正月用和菓子の販売が始まります。 【正月和菓子】花びら餅黄身しぐれ雪うさぎ和三盆 数量限定ル・レクチェ大福チーズ饅頭季節の練りきり 今年も年末年始営業 1個から予約・取置が可能ですので …
11日金曜日は、和菓子の種類少なめとなります。
いつも和菓子カフェかなみどうをありがとうございます。今週の金曜日は予約注文が多い為、芋きんつばとみかん大福は土曜日からの販売となります。ご了承下さい。 上の画像は、白餡の豆（手亡）の皮を向いた状態です。普通は皮がついたま …