餡

謹賀新年

明けましておめでとうございます。 今年も宜しくお願い致します。 今年は暖かさがあるお正月ですね。寒暖差が激しいので、体調にはお気よつけください。 カフェは13日金曜日から営業 和菓子はご予約のみ、6日金曜日から開始(店頭 …

11日金曜日は、和菓子の種類少なめとなります。

いつも和菓子カフェかなみどうをありがとうございます。今週の金曜日は予約注文が多い為、芋きんつばとみかん大福は土曜日からの販売となります。ご了承下さい。 上の画像は、白餡の豆(手亡)の皮を向いた状態です。普通は皮がついたま …