和菓子カフェ かなみどう

和菓子カフェ かなみどう

大台町への移住

地域おこし協力隊も今月を持って卒業となります。目標の事業継承の手続きも終わり、6月からは法菓堂(事業名)を引継ぐ事となりました。(表向きは奏笑堂となります。) ここまで達成できるとは、正直思ってもみませんでした。道のりは …

新装開店のお知らせ

工事期間中はご不便をおかけしております。5月27日(金)に新装開店の運びとなりましたのも、ひとえに皆様方のご支援の賜物と心より御礼申し上げます。今後ともより一層のご愛顧の程、宜しくお願い申し上げます。

6月号 Simple掲載

6月のSimpleに、奏笑堂のお店を掲載して頂きました。ありがとうございます。 5月は、諸事情と地域おこし協力隊卒業工事で、長くお休みになってしまい申し訳ありません。工事は客席の増加等、少し店舗内も改装致します。お客様が …

臨時休業のお知らせ

身内の不幸のため、誠に勝手ながら、5月1日から3日間を臨時休業させて頂きます。5月4日からまた頑張って営業致します。 お客様には、大変ご迷惑おかけして申し訳ありません。

5月営業日

5月の営業日(オレンジ色) 5月の和菓子(4/29から) 尾鷲甘夏大福柏餅 2種(白とヨモギ)羊羹粽外郎粽宮川どら焼黒糖クルミ羊羹チーズ饅頭 5月カフェ バターチキンカレーベトナム フォー本日のキッシュ 白玉あんみつ白玉 …

キャンプ場貸出開始

2サイトだけご用意できました。ロッジはまだ修復中です。 4メートル角のサイズで平地になっております。1サイトの大きさは、敷地の半分をご使用ください。 1サイト1500円使用料お一人様 500円 5才児未満無料 ゴミは、分 …

和菓子製造工場の準備

昨日は、松阪保健所に工事の詳細の確認へ、確認を怠ると、工事完了後に申請通らない事は良くあります。そして、1回で合格頂いて第一段階クリアーです。ここは前職の経験が生きました。 次は、松阪のアイカ工業の代理店にお邪魔して、腰 …

ベトナムフォー

4月からのランチメニュー ベトナムフォー オリジナル 米粉麺に、スープは自家製鶏ガラスープ+鰹だし+香味油自家製で、サッパリとした味の中にコクと香りが広がる味となっております。 麺の上には、新玉ねぎスライスとミツバと鶏肉 …

柏餅始まりました。

昨日の雨で、カフェの周りではサワガニが活動を始めました。 柏餅始まりました。白生地とヨモギ生地 今週も金土日月営業中 【お知らせ】5月9日から26日迄、菓子製造移転工事の為、カフェを休業致します。 GW迄は、通常営業致し …

八朔大福 今月で終了

来月から、尾鷲の無農薬甘夏を使用した大福となります。 中旬から採れたてヨモギ餅が販売開始されます。春の香りをお楽しみ下さいませ。